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炒蚕豆不离口爹爹嗑出“蚕豆脖”

发布时间: 2014-07-04 16:46:18  来源: 楚天金报  作者:  进入电子报

  精神萎靡、恶心厌食,而且小便越来越黄,全身皮肤也变成了黄色。76岁的王爹爹(化名)没料到,这病竟是祸起嗑蚕豆。

  王爹爹家住汉口,特别喜欢吃蚕豆,近三个月来每天炒蚕豆不离口。前晚9时,感到身体明显不适的王爹爹到武汉市中心医院,经检查,他的胆红素明显升高,谷草转氨酶高达每升1145个单位,表明肝脏严重受损,且有严重贫血。

  医生诊断,王爹爹得了一种十分凶险的溶血性疾病——“蚕豆病”。通过输血、补液、碱化尿液、吸氧等对症治疗,目前王爹爹已脱离危险。

  蚕豆是道家常菜品,为何会吃出病来?医生称,患有“蚕豆病”的人是因为体内缺少G-6-PD酶,吃蚕豆后发生溶血,严重者会危及生命。他们当中,有的人只要吃蚕豆,即使吃的不多,也会发生急性溶血,这种人应禁食蚕豆。也有人虽然缺G-6-PD酶,但平常少吃点没事,但大量食用后也会得蚕豆病,王爹爹就属这种情况。蚕豆病多见于儿童,如果小孩是第一次吃蚕豆,一定要少吃,食用后皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳,就要及时带孩子到医院救治。

(本文来源:楚天金报 编辑:胡文勇)
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